Question
Bonjour
est il permis de faire :
-- une mousse de thon chabbat en associant une boîte de thon avec de la mayonnaise et remuer le tout pour avoir une masse homogène?
-- même question pour des œufs mimosas Chabbat ( jaune et mayonnaise) pour en farcir les blancs?
--peut on faire une vinaigrette chabbat ( huile ,sel,vinaigre , moutarde) pour assaisonner une salade ?
merci de vos réponses et de votre disponibilité.
Bien Cordialement
Réponse du Rav Shmuel Elikan
Shalom,
Je vous donne la
règle générale
et après, on peut l'appliquer à
tous les cas particuliers
:
- s'il s'agit de mélanger des
éléments liquides
: il n'y a là aucun problème.
- s'il s'agit de mélanger des
éléments secs
avec des
éléments liquides
: cela dépend.
A. Si cela crée un
mélange "mou"
- cela est permis, avec
shinouy
c'est à dire en effectuant un changement de ce qu'on fait habituellement (par exemple mettre d'abord le liquide puis le "solide" ou vice-versa).
B. Si cela crée
une pâte épaisse, condensée
- on ne peut pas préparer un tel mélange à shabat.
Sources
: Sh. Ar. OH 321 et comm. ad loc. ; Shemirat Shabat Kehilh'ata, chap. 8, etc.
Cordialement,