On évite a priori, parce que cela est considéré comme ressemblant à de la cuisson (mih'zei kimevashel), à la différence de la plaque (plata) sur laquelle on n'a pas l'usage de cuisiner quoi que ce soit (1).

En cas de besoin, on peut utiliser ce four sous plusieurs conditions :

A- Eviter qu'un plat ou de la nourriture ne touche la paroi du four (2).

B- Disposer une séparation (p. ex. une assiette en pyrex ou un ustensile en métal) entre la plaque du four et le plat (3), ou y réchauffer seulement de la nourriture que l'on n'a pas l'habitude de cuire au four (4).

C- Recouvrir les boutons du four, pour éviter qu'on en vienne à les toucher d'une part et qu'on voit que ce n'est pas pour cuisiner, mais pour réchauffer, d'autre part (5).

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(1) cf. TB Shabbat 37a et comm. ; Sh. Ar. OH 253,2 et comm. dont Mishna Beroura, s.k. 58 ; Yalkout Yossef, Shabbat, vol. I, p. 102 et sources citées en note ; Shemirat Shabbat Kehilh'ata (Neuwirth), chap. 1, al. 18 et notes ad loc.

(2) cf. Sh. Ar. OH 257,8 et comm.

(3) cf. Mishna Beroura OH 318, s.k. 94 (cf. cependant H'azon Ish, Moed, §37, al. 9)

(4) cf. Sha'arei Teshouva OH id. 16

(5) cf. resp. Har Tzvi (Franck) OH I, §136 ; resp. Yabia Omer (Yossef), vol. X, §26 ; Menouh'at Ahava (Lévy), vol. I, chap. 3, al. 7 ; cf. encore resp. Tzitz Eliezer, vol. VII, §16, al. 3 ; Eshmera Shabat, vol. II, p. 117 ; resp. Avnei Yashfe, vol. V, §50 ; etc.