Rav Elikan
Cacherout
Cacherout19 janvier 2024Questeur #28WhatsApp

Question

Bonjour,

Peut-on aujourd'hui consommer de la viande de synthèse ?

Que ce soit une viande élaborée à partir d'une souche carné ou non.

Merci !

Réponse du Rav Shmuel Elikan

Oui, on peut. Il existe néanmoins une discussion quant à savoir si c'est considéré comme "bassari" ou "parvé" et dans la mesure où ce serait "bassari" il faudrait que les molécules soient prises d'un animal casher (1).

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(1) cf. ici pour un résumé des différents avis :

https://yhb.org.il/shiurim/%D7%91%D7%A9%D7%A8-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A8%D7%91%D7%AA/