Cela dépend de la consistance. Si cela se ramollit à tel point de devenir une substance unie comme une pâte, telle de la bouillie - on fera mezonot, tant que ce n'est pas le cas et que l'on peut distinguer les gruaux - on fera adama (1).

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(1) cf. Zot HaBerah'a, Beirourim, §27 au nom du rav S.Z. Auerbach selon Mishna Beroura OH 208, s.k. 3. A noter cependant que selon le rav Yaakov Ariel, puisque ce grain fait partie des cinq céréales on fera mezonot de toutes les façons, dès qu'il est trempé dans du liquide.