Question
Ni l'un ni l'autre
Réponse du Rav Shmuel Elikan
La levure en soi n'est h'ametz que si elle a été produite avec du levain.
Or ces produits chimiques ne sont généralement pas produits avec du vrai levain et n'ont rien de h'ametz, preuve en est, ils ont même une gamme certifiée "kasher lePessah'".