Une saison.

En effet, on ne récite shéhéh'yanou que pour des fruits qui se renouvellent chaque année (1).

Ainsi on fait shéhéh'yanou sur les fruits nouveaux uniquement.

Selon cela, si on a déjà mangé de "nouveaux" fruits de cette saison, on ne récitera pas la bénédiction une nouvelle fois, puisque ce serait considéré comme une bénédiction dite en vain (2).

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(1) cf. Sh. Ar. OH 225,3 et comm.

(2) id. al. 6 et comm. ; resp. Iggrot Moshé (Feinstein), OH III, §34.