Question
Dans un petit four bassari, style ninja, si je ne l utilise pas 24h et qu il est propre, ai je le droit de cuire un met parvé et le consommer avec du halavi, comme pour un four normal?
Réponse du Rav Shmuel Elikan
Oui, on peut y cuire un met parvé, surtout si celui-ci est sec, après s'être assuré que le Ninja soit parfaitement propre (y compris sur la paroi supérieure), comme pour un four (1). Si on peut le faire chauffer aux alentours de 200°C quelques minutes avant, c'est mieux (2).
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(1) cf. resp. Iggrot Moshé YD vol. I, §40 ; resp. Yabia Omer, vol. V, YD, §7.
(2) cf. HaShoulh'an Kehilh'ato, chap. 3.