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Question
Bonjour,
Tous les champignons sont-ils autorisés à la consommation ou il y en a-t-il des interdits et lesquels ?
Dans l'attente,
Bien cordialement,
Yaël Sellem
Réponse du Rav Shmuel Elikan
Shalom,
A ma connaissance, toutes les sortes de champignons sont permises à la consommation, sauf ceux qui sont toxiques, bien évidemment. Certains champignons sont toutefois pleins d'insectes difficilement repérables et il faudra donc bien les laver avant.
Kol touv