Certains sont plus stricts concernant le brocoli congelé, soutenant qu'on ne peut vraiment le vérifier du fait de sa forme et donc préconisent de n'acheter que du brocoli congelé en provenance de lieux contrôlés, au niveau des "petites bêtes" (insectes, etc.).

Toutefois, a priori, on peut manger du brocoli congelé en le vérifiant : le mieux étant de séparer les branches, pour qu'on puisse voir (quand c'est nécessaire), puis bien laver, avec un produit savonneux ou un produit comme "sterili" (qui fait le même effet mais est comestible), pendant quelques minutes et rincer à nouveau, puis vérifier à l'œil nu. Si tout est bon, on peut cuisiner et bon appétit.

יאכלו ענווים וישבעו.