Question
Bonjour j'ai acheté un "monsieur-cuisine" de Lidl que j'utilise exclusivement en
bassari
(mets carnés).
Malheureusement un de mes enfants a fait cuire du lait sans le savoir.
Puis-je le cachériser ou est-il inutilisable ?
(je suis ashkénaze)
Réponse du Rav Shmuel Elikan
Shalom,
D'après ce que j'ai vu, le "
monsieur-cuisine
" est constitué d'un bol métallique qui s'insère dans l'appareil et fonctionne comme une casserole. Dans ce cas, la halah'a est comme pour une casserole que l'on peut cashériser par
'agala
(en trempant dans de l'eau bouillante).
Cordialement,