Question
Merci encore Rav pour cette réponse très claire et détaillée
J'aimerais ajouter, qu'en est il des pains a cuisson mixte comme les bagels qui sont d'abord cuits dans l'eau (après cuisson ils ne sont neanmoins pas encore consommables) puis cuits au four?
Merci
Réponse du Rav Shmuel Elikan
Etant donné que la cuisson dans l'eau n'a pour unique but que de garder la forme de la pâte et qu'une telle pâte n'est pas comestible sans être cuite au four, sa bénédiction est hamotzi et après sa consommation on récitera le Birkat haMazon.