Question
Pour rester dans le même sujet:
Où peut-on trouver des images des éléments qui rendent l'œuf interdit svp? Par ailleurs, peut-on simplement retirer la partie problématique ou bien il faut jeter l'œuf purement et simplement?
Réponse du Rav Shmuel Elikan
L'usage a toujours été de vérifier les œufs (1), parce que le sang d'un œuf fécondé - rend l'œuf interdit (2).
Si l'œuf n'est pas fécondé (comme c'est le cas de la majorité des œufs sur le marché aujourd'hui) - on pourrait théoriquement le manger tel quel, mais pour des raisons de "mar'it ayin", on retirera l'éventuel "sang" trouvé afin de pouvoir le consommer et il n'est pas nécessaire de le jeter (3).
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(1) cf. Sh. Ar. YD 66,8 et comm.
(2) cf. TB H'oulin 64b et comm. dont Toss. s.v. vehou
(3) cf. resp. Rashba, vol. I, §46 ; Sh. Ar. YD 66,7 et comm.