Cacherout
598 questions dans cette catégorie
Bonsoir Un couteau de viande tremper dans du delinut ( halavi ) qu en fait on par la suite ? Comment le re cacheriser ?
Si la pâte à tartiner était froide et que le couteau l'était également, il n'y a pas besoin de cashériser. Juste bien laver le couteau pour enlever les restes d...
Et cmt on cacherise une assiette en verre ?
Comme dit, dans le cas exposé, il n'est pas nécessaire de la cashériser. Si toutefois on devait cashériser une assiette en verre, pour un tel cas, c'est soit en...
bonsoir rav, faut il tremper le ninja au mikve malgré l'avertissement écrit sur le produit?
Non, ce n'est pas nécessaire. En effet, il ne sert à rien d'abîmer l'appareil sans raison ; celui-ci étant lié à l'électricité et inutilisable comme ustensile d...
Rav, pourriez-vous expliquer en quoi tremper la vaisselle dans la Seine est problématique. Est-ce pareil dans les autres...
Nos Sages font la distinction entre deux types de sources d'eau à ce propos : 1. De l'eau provenant d'une source naturelle et 2. de l'eau provenant de la pluie....
Et dans le cas ou la pita etait chaude, et que la grille n'etait pas forcement propre propre ?
Si la pita a touché du fromage et que celui-ci s'est collé dessus par exemple et qu'elle était brûlante, puis déposée ainsi sur l'assiette (ce qui est très peu...
Bonjour Est il possible de préciser si cette restriction se limite à une utilisation simultanée des deux cuves par contr...
On parlait effectivement d'une utilisation simultanée. Si ça n'est pas utilisé en même temps - *uniquement dans la mesure où l'on peut nettoyer l'intérieur* et...
Chalom Rav, Si j'ai decongelé une pita dans un four halavi qui a ete deja utiliser dans la meme journee, pour la manger...
Si la _pita_ est consommée à froid et qu'elle a été déposée sur l'assiette à une température ambiante d'une part et que le four était propre d'autre part, il n'...
Voici le lien pour la question du Airfryer https://m.boulanger.com/ref/1158489?store=F560&at_medium=sl&at_campaign=%5BPL...
Après avoir demandé à des spécialistes - dont un des ingénieurs responsable à Ninja - il n'a pas été clairement prouvé que c'est complètement étanche, ainsi, th...
Bonjour, Peut-on aujourd'hui consommer de la viande de synthèse ? Que ce soit une viande élaborée à partir d'une souche...
Oui, on peut. Il existe néanmoins une discussion quant à savoir si c'est considéré comme "bassari" ou "parvé" et dans la mesure où ce serait "bassari" il faudra...
Non mais depuis la décongélation 2j déjà
Je ne suis pas certain d'avoir compris le cas exact. Le foie gras a été décongelé et grillé (cashérisé) il y a deux jours (dans quel cas la réponse est comme di...
Même si le foie a probablement dépassé largement les 3j après shehita ?
Oui, parce que congelé, il n'y a pas de risque que la sang sèche (1). _______ (1) cf. Arouh' Hashoulh'an YD 69,79 ; resp. Emek Halah'a (Boimel), YD §21 ; Yad Ye...
Bonjour Rav, peut-on continuer d'utiliser une bouilloire dans laquelle on a fait bouillire du vinaigre d'alcool non cert...
Il vaut mieux y faire bouillir de l'eau avec une gouttelette de savon pour la cashériser.